#魚肉チップ
ペル太郎 @cook_40281165
中3の娘が作ってくれた#魚肉チップ。恐る恐る食べたら、ビックリ！旨味が凝縮されパリパリ食感！おやつに、おつまみに最適です
このレシピの生い立ち
娘が家にあるもので作ってくれた最高にいけてるおやつ&おつまみです❣️私では思いつかない発想。魚肉ソーセージをピーラで削いでいる姿を見た時は目から鱗でした。おやつがない！おつまみがない！そんな時にオススメの1品です✨✨
#魚肉チップ
中3の娘が作ってくれた#魚肉チップ。恐る恐る食べたら、ビックリ！旨味が凝縮されパリパリ食感！おやつに、おつまみに最適です
このレシピの生い立ち
娘が家にあるもので作ってくれた最高にいけてるおやつ&おつまみです❣️私では思いつかない発想。魚肉ソーセージをピーラで削いでいる姿を見た時は目から鱗でした。おやつがない！おつまみがない！そんな時にオススメの1品です✨✨
作り方
- 1
ピーラーを使って魚肉ソーセージを約半分の長さ(7～8センチ)に削ぎ、クッキングペーパーの上に並べていく。
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- 2
反対も同じように削いでいく。
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- 3
ブラックペッパーを全体に振りかける。
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- 4
600w 4分レンジにかける。
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- 5
まだ、水分が残っていてパリッとしていないので、更に600Wで4分かける。
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- 6
合計、8分レンジにかけた状態です。パリッとしていれば完成です！時間は目安になりますので状態で判断してくださいね。
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コツ・ポイント
①魚肉ソーセージは軟らかくて薄く切れないので、ピーラーを使って薄く削いで下さい②レンジにかける時間は目安になるので、パリッとなれば完成になります③今回はブラックペッパーでしたが、お家にある胡椒、フレーバーソルト等お好みのものを使用して下さい
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魚肉ソーセージの消費にも。ブラックペッパーと、味が凝縮された魚肉ソーセージの旨味でビールが進む。。。。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20649128
