ダルゴナ抹茶もどき卵黄使用♪
涼ちゃん♡ @cook_40151832
ダルゴナ珈琲よりダルゴナ抹茶が飲んでみたい♡ちなみにどちらも本物の味を知りません♪ダルゴナ？タルゴナ？
このレシピの生い立ち
卵白を使うレシピが多いけれど新しい卵を割るのがもったいなくて...たまたま目の前にさっき作ったシフォンの残り卵黄が1つあったのでそれを入れてみました。
ダルゴナ抹茶もどき卵黄使用♪
ダルゴナ珈琲よりダルゴナ抹茶が飲んでみたい♡ちなみにどちらも本物の味を知りません♪ダルゴナ？タルゴナ？
このレシピの生い立ち
卵白を使うレシピが多いけれど新しい卵を割るのがもったいなくて...たまたま目の前にさっき作ったシフォンの残り卵黄が1つあったのでそれを入れてみました。
作り方
- 1
上から順に混ぜてこれくらいのもったりした液体を作り氷を入れた牛乳にのせる。
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- 2
抹茶の残りが非常にもったいないのでボールに牛乳を入れてお掃除してからごくりと飲み干す。
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コツ・ポイント
シフォンの卵黄生地を作るイメージで。
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