ブロッコリーだけ⁈簡単☆節約♪チャーハン
☆☆☆よったん☆☆☆ @cook_40249634
ブロッコリーの甘みを堪能できる簡単ごはん！ブロッコリーが余っていたらどうぞ♪少ない材料でも美味しいチャーハンが作れます☆
このレシピの生い立ち
少ない材料で簡単に美味しいチャーハンを作れないかと思いつきました。
公式サイトはこちら（動画も載せています）
↓
https://youkorotei.com/
ブロッコリーだけ⁈簡単☆節約♪チャーハン
ブロッコリーの甘みを堪能できる簡単ごはん！ブロッコリーが余っていたらどうぞ♪少ない材料でも美味しいチャーハンが作れます☆
このレシピの生い立ち
少ない材料で簡単に美味しいチャーハンを作れないかと思いつきました。
公式サイトはこちら（動画も載せています）
↓
https://youkorotei.com/
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分け、2㎝位の大きさに切る。
茎も皮をむき、1㎝の角切りにする。 -
- 2
にんにくはみじん切りにする。
-
- 3
フライパンを中火で加熱し、菜種油を薄くひく。
にんにくを炒め、よい香りがしてきたらブロッコリーを加え炒める。 -
- 4
ブロッコリーに火が通ったら温かいご飯を入れ、軽く炒める。
-
- 5
〇を加え、大きく混ぜながら炒める。
-
- 6
なじんだら火を止め、ごま油少々をかけて軽く混ぜる。
器によそい、あらびき黒コショウ、白すりごまをふる。 -
コツ・ポイント
ブロッコリーが大きいと火が通るまで時間がかかります。弱火でじっくり炒めると甘みが出てきます。
火加減は調整してください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20649548
