クリームチーズでティラミス

まーいみ @cook_40063151
ふんわりなめらか濃厚なティラミス風です!!
このレシピの生い立ち
ティラミスが食べたくなり作りました!
お手軽なクリームチーズなのでいっぱい食べられます!!
クリームチーズでティラミス
ふんわりなめらか濃厚なティラミス風です!!
このレシピの生い立ち
ティラミスが食べたくなり作りました!
お手軽なクリームチーズなのでいっぱい食べられます!!
作り方
- 1
スポンジを器に敷きます。(粉々でなくても敷き詰めればOKです!)
- 2
耐熱容器にインスタントコーヒー、グラニュー糖2本を入れて水30ccを加え1分弱溶けるまで温めます。
①の容器にかけます。 - 3
ボールにクリームチーズとマシュマロを入れてレンジで600w1分ほど加熱します。マシュマロがやわらかくなればOK。
- 4
クリームチーズとマシュマロを混ぜ合わせ、グラニュー糖を半量を加えてさらに混ぜ合わせます。
- 5
卵黄を加え混ぜ合わせます。
- 6
別のボールに生クリームを入れ泡だて残りのグラニュー糖を加えます。とろっとなるくらいまで泡だてます。
- 7
⑥の生クリームを2.3回に分けて混ぜ合わせます。
- 8
写真のようにまぜわせたら②の容器にいれます。
- 9
ココアを茶こし等でふりかけ冷蔵庫で冷やしてできあがりです!
コツ・ポイント
クリームチーズは200gでも大丈夫です!
マシュマロがなければグラニュー糖+10gで変更できます!
生クリームはがんばって泡だてなくてもなんとなくツノが立ったな!ぐらいで大丈夫です!
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ノンリキュールでも、クリームチーズでも、おいしさはハナマル(^^)!基本はみんな混ぜる作業☆お子様と一緒に作って楽しいデザートです♪ syaya -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20635049