ベーコンどーんっ♡とのっけたパラパラ炒飯

あゆまんま♪
あゆまんま♪ @cook_40283697

【祝☆人気検索トップ10入り&話題入り】
調味料2つで絶品♪ベーコンと葱の旨味が出た油で、卵コーティングご飯を炒めます♪
このレシピの生い立ち
ベーコンにハマっている我が家の子供達♡
外出自粛中ですが、毎日食べるご飯は楽しく美味しく食べて欲しいなと作りました♪

白だし+中華だしの味付は、色々作った中でも夫が一番好きな味付け♪
我が家の定番です♡

ベーコンどーんっ♡とのっけたパラパラ炒飯

【祝☆人気検索トップ10入り&話題入り】
調味料2つで絶品♪ベーコンと葱の旨味が出た油で、卵コーティングご飯を炒めます♪
このレシピの生い立ち
ベーコンにハマっている我が家の子供達♡
外出自粛中ですが、毎日食べるご飯は楽しく美味しく食べて欲しいなと作りました♪

白だし+中華だしの味付は、色々作った中でも夫が一番好きな味付け♪
我が家の定番です♡

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材料

2人分
  1. 大さじ2
  2. ベーコン 4枚
  3. 刻み葱 両手いっぱい程度
  4. ご飯 茶碗大盛2膳程度
  5. L2個かM3個
  6. ☆白だし 大さじ1
  7. ☆中華だし 大さじ1
  8. トッピング用刻み葱 ふたつまみ程度

作り方

  1. 1

    油をひいたフライパンでベーコンを焼きます。

  2. 2

    その間に大きめのボウルで☆を全て混ぜておきます。

  3. 3

    ベーコンがお好きな焼き加減になったら、一旦別の器に取り出しておきます。

  4. 4

    フライパンの中の、ベーコンの旨味が出た油に葱を投入して、焦げないように弱火でじっくり葱の旨味を抽出していきます。

  5. 5

    葱の香りがたってきたら、ボウルの中身を全てフライパンに投入して強火で炒めます。

  6. 6

    炒飯がパラパラとしっとりの間程度の具合になったら、お皿に盛り付けます。

  7. 7

    炒飯の上にベーコンをどーんっと盛り付けて、トッピング用刻み葱をトッピングしたら完成です♪

  8. 8

    2020/04/21 『パラパラチャーハン』の人気検索でトップ10入り致しました♪検索して下さった皆様感謝です♡

  9. 9

    2020/04/29 話題入り致しました♪お作りいただきました皆様本当にありがとうございます(●^o^●)

  10. 10

    【献立紹介】
    なつき☆ミ様が献立掲載して下さいました♪豪華な食卓見てるだけで幸せ♡
    【2020/04/30】

  11. 11

    【ブログ紹介】
    ラクラクダ様がブログ掲載して下さいました♪他6品も同時掲載感謝感激です♡
    【2020/10/27】

  12. 12

    【献立紹介】
    なつき☆ミ様が献立掲載して下さいました♪牛カツレツが美味しそう♡
    【2020/11/09】

  13. 13

  14. 14

    下記の方々にお作りいただきました♪ありがとうございます(*´∇`*)

  15. 15

    めみたん☆様×5
    ウエハース♡サンド様×4
    ロズマリーノ様×2
    えりこ82☆様×3
    あーこ姐様

  16. 16

    hitomi820様×2
    *na-no*様
    NAOばあさん様×2
    虹色♪ちゅーりっぷ様
    Mikko6様

  17. 17

    ↑↑↑↑
    ☆話題入り☆
    ☆させて下さった☆
    ☆10人の女神様☆

    感謝感激ですm(。≧Д≦。)m

  18. 18

    チョコIH様×2
    こつゆ514様×3
    なつき☆ミ様×2
    *sunlight*様
    和☆2049様

  19. 19

    Satoco♥️様
    クリーピングタイム☆様×2
    ♡あさみ♪♡様
    てんてん1号様
    ルぴあ様

  20. 20

    ♡こもれび♡様
    龍青空ママ様
    のんべぇヒロ様
    ☆Hirosuke☆様
    BaconEgg☆様

  21. 21

    中村ベーカリー様
    ジョングレ様
    E吉☆様×3
    ラクラクダ様
    runa10様

  22. 22

    malu☆212様
    夕飯は6時です様
    うす味さん様
    ☆柚子大好き♪様
    フジぽん様

  23. 23

    カレンガール様
    クックHG9V8Y☆様
    ユメソラ様

  24. 24

    お作りいただきとっても嬉しいです(о´∀`о)♡♡

コツ・ポイント

☆の材料を予めしっかり混ぜておくことで、味ムラなく、ご飯一粒一粒に卵がコーティングされて、パラパラ炒飯が作りやすくなります♪

ベーコンでなくても、ハムや小海老など他の食材でも美味しく出来ます♡宜しければ是非♡

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あゆまんま♪
あゆまんま♪ @cook_40283697
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婦人科疾患があり通院で投薬治療していたのですが、ついに来週から入院&手術することになっちゃいました(@ ̄□ ̄@;)!!しばらくお料理出来ない日々ですが、早く元気になって美味しい物食べるのを楽しみに頑張ってきます♡将来の夢は警察官の中学生剣道っ子の長男と、将来の夢はピカチュウの4歳次男の母、夫大好きな専業主婦です(о´∀`о)日々怠けたい気持ちと闘いながらお料理頑張っています笑(*・∀・*)ノ
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