簡単なのに本格的！！パラパラチャーハン
lishuchan @cook_40199422
サッカーから帰ってきた弟に
パラパラで本格的です！
人気検索TOP10入り感謝！！
このレシピの生い立ち
パラパラのチャーハンを作ってみたくて
簡単なのに本格的！！パラパラチャーハン
サッカーから帰ってきた弟に
パラパラで本格的です！
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このレシピの生い立ち
パラパラのチャーハンを作ってみたくて
作り方
- 1
ネギは小口切り、ハムは1㎝に切る
-
- 2
温かいご飯にマヨネーズをまぶす
これがパラパラになるコツ！！ -
- 3
深さがあるフライパン（中華鍋っぽいの）に油を入れ熱し卵を入れる
-
- 4
フライパンを揺すって卵が焼けてきてるなぁーぐらいでハム、ネギ、ご飯を入れる
-
- 5
たまにフライパンを揺すってパラパラになったら真ん中を開けて味覇を入れる
気持ち軽めに焦がす！！ -
- 6
好みの味になったらフライパンの縁に醤油を垂らす
これをすると香ばしくいい匂いになります！
コツ・ポイント
フライパンを揺するのを心がけるとパラパラになります！！
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