イタリアン 一口ピンチョス風カプレーゼ♪

パティシエJunko
パティシエJunko @cook_40103721

一口サイズのモッツァレラチーズとミニトマト、バジルで作ります。イタリアンのカプレーゼをかわいくアレンジしたバージョン。

このレシピの生い立ち
カプレーゼの色々なバージョンを開発したくて。

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材料

1人分
  1. モッツァレラチーズ(一口サイズ) 3個
  2. ミニトマト 3個
  3. バジル 1枚

作り方

  1. 1

    ミニトマトは半分に切り、モッツァレラチーズは水分を切る。バジルはちぎって楊枝で挿して出来上がり!

  2. 2

    お好みでバジルを飾り、
    塩胡椒やオリーブオイルをかけて

  3. 3

    スタンダードなカプレーゼはこちらを参照
    ID:20634960

コツ・ポイント

・簡単なのでありません
・楊枝はかわいいものがあれば素敵ですが、普通のものでも大丈夫

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フードでアートすることとベーキングが好きな管理栄養士&パティシエ♪世界中に友達がいるので、世界のおいしいレシピを習って家庭で作れるレシピにアレンジして公開しています。
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