豚ヒレ肉のハーブパン粉焼き

おかやん☆ @cook_40321450
オーブンに入れたらほったらかし!実は楽ちん。おもてなしにも毎日のごはんにも◎
鶏肉や魚でもおいしいです!
このレシピの生い立ち
たんぱくな豚ヒレ肉を食べごたえのある料理にしたくて。忙しい日に実は便利なオーブン料理。焼いている間に副菜の準備をしています!
豚ヒレ肉のハーブパン粉焼き
オーブンに入れたらほったらかし!実は楽ちん。おもてなしにも毎日のごはんにも◎
鶏肉や魚でもおいしいです!
このレシピの生い立ち
たんぱくな豚ヒレ肉を食べごたえのある料理にしたくて。忙しい日に実は便利なオーブン料理。焼いている間に副菜の準備をしています!
作り方
- 1
オーブンを200℃に予熱しておく
- 2
豚ヒレ肉は2cm厚さ程度にカット
- 3
天板にクッキングシートを敷き、2の肉を並べる
- 4
ハーブパン粉の材料をすべて混ぜ合わせる
- 5
4の肉の上に、5のハーブパン粉をのせる(少し押し付けるように)
- 6
200℃のオーブンで30分くらい焼けば完成!
※ご使用のオーブンによって調整してください - 7
お好みでドライパセリとブラックペッパー(分量外)をふっても◎
コツ・ポイント
・豚ヒレ肉以外にも、アジやいわし、鶏肉などでもおいしくいただけます(焼き時間は調整してくださいね)
・特別な日には粉チーズをパルミジャーノにし、イタリアンパセリのみじん切りを加えるとグレードアップした味わいに!
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