すぐ食べれる!めちゃウマザクザククッキー

おはげみ~ちゃん
おはげみ~ちゃん @cook_40237410

ス〇ラおばさんのチョコチップクッキーみたいなザクザククッキーを毎日食べたくて考えました!かなり簡単で美味しくて言う事なし
このレシピの生い立ち
毎日ス〇ラおばさんのチョコチップクッキーみたいなクッキーを遠慮なくたくさん食べたいなと思ったので。

すぐ食べれる!めちゃウマザクザククッキー

ス〇ラおばさんのチョコチップクッキーみたいなザクザククッキーを毎日食べたくて考えました!かなり簡単で美味しくて言う事なし
このレシピの生い立ち
毎日ス〇ラおばさんのチョコチップクッキーみたいなクッキーを遠慮なくたくさん食べたいなと思ったので。

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材料

大きさにもよるけど15枚くらい
  1. マーガリンでもバターでも どっちでも特に変化なく美味しくできました! 80g
  2. グラニュー糖 140g
  3. 卵黄 1つ
  4. ベーキングパウダー あってもなくても 5g
  5. 小麦粉 180g
  6. 板チョコを砕いたりクルミやアーモンド お好みで

作り方

  1. 1

    オーブンを170℃に温めておく!

  2. 2

    材料の順番に混ぜてる(3本川書いて丸って感じ)生地がホロホロなってきたら画像の様に押すように練ると生地がまとまります

  3. 3

    1の生地に砕いたチョコやアーモンドなど入れたいものを入れます。私は余ってるチョコなどを砕いていれてます。

  4. 4

    クッキングシートに好きな形で並べます。私は手でつまみとって少し平たくしたり厚み残したり好みって感じかな?

  5. 5

    温めておいたオーブンで15分!完成です!焼きたては崩れやすいので移動時要注意!崩れても柔らかいうちに成形すればOK。笑

  6. 6

    クッキーの温度が下がる数分我慢ですが、ザクザクになるまであっという間!

  7. 7

    クッキーの厚みが5mm以下なら時間を少し短めに覗いてみるとか心がけて下さい!

  8. 8

    生地がまとまりにくいなと思ったら手を使って下さい。笑
    まとまりますよ٩(ˊᗜˋ*)و

  9. 9

    そしてそのまま成形に入れます٩(ˊᗜˋ*)و

  10. 10

    牛乳を少し足したという報告もありました(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコありがとうございます!!

コツ・ポイント

生地は初めはまとまりにくいですが次第にまとまります。焼きたてはホロホロなのでクッキーの温度が下がってザクザクになるまで数分は我慢ですが簡単な美味しいクッキーです。1度にたくさん作ってもすぐなくなります。笑

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