【麺つゆで簡単】肉じゃが

Megtiin
Megtiin @cook_40314790

だしとり不要!
濃縮麺つゆで時短肉じゃが
このレシピの生い立ち
仕事から帰って、ダシ取りをするのは大変。濃縮麺つゆを使用する事で調理時間を短縮できます

【麺つゆで簡単】肉じゃが

だしとり不要!
濃縮麺つゆで時短肉じゃが
このレシピの生い立ち
仕事から帰って、ダシ取りをするのは大変。濃縮麺つゆを使用する事で調理時間を短縮できます

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材料

4人分
  1. じゃがいも 中3個
  2. 人参 1本
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 糸こんにゃく 100g
  5. 牛こまコマ切れ肉 150g
  6. 3倍濃縮麺つゆ 50cc
  7. 砂糖 大さじ1
  8. 適量
  9. 冷凍インゲン 4本

作り方

  1. 1

    じゃがいもは1口大にカット。
    人参は乱切り。玉ねぎはくし形切り。
    糸こんにゃくは、適当な長さにカット。

  2. 2

    フライパンにカットした材料、牛コマ切れ肉、3倍濃縮麺つゆ、砂糖、材料がかぶるくらいの水を加え落とし蓋をして煮る。

  3. 3

    煮えたら、冷凍インゲンを加え一煮立ちしたら出来上がり。

コツ・ポイント

濃縮麺つゆの種類によって味が違うので、麺つゆと砂糖の量はお好みの味に調節してください。

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Megtiin
Megtiin @cook_40314790
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食べるの作るの大好きです♡♡作って美味しかったものを備忘録として載せてます♪
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