リンゴの皮と芯を除き、縦8等分、横5mm幅ほどにスライスして耐熱皿に並べます。ラップをかけ500Ｗ2分レンジ加熱します。

オーブンを180度に予熱開始します。ボウルに卵、グラニュー糖、塩を入れて混ぜます。

ホットケーキミックス、生クリームを加えてよく混ぜ、1のリンゴの順に加えて混ぜます（加熱で出た汁ごと加えてok）。

型に３の生地を流し入れ、180度に予熱したオーブンに入れて38～40分焼きます。

焼けたら型のまま冷まして、できあがりです。冷やし固めませんが、冷やしてもおいしいです。