米粉、おからパウダー、ラカント、はちみつを混ぜる。

卵とバニラオイルを加えてダマにならないようにすり混ぜる。

人肌に温めた無調整豆乳を数回に分けてよく混ぜる。

電子レンジ600Wで様子を見ながら加熱する。

今回は2分→混ぜる→2分→混ぜる→1分→混ぜる→30秒→混ぜるでした。

バットに移して粗熱を取る。

上からラップをして冷蔵庫で冷やす。

完成です。