ひと皿で完結!簡単カルボうどん

荒野姫楓
荒野姫楓 @cook_40308974

洗い物が少なく済む究極のズボラ飯!
簡単なのにとろとろ濃厚カルボナーラ✨
このレシピの生い立ち
苦手なお皿洗いの手間を増やさず
簡単に美味しく食べれるレシピを考えました!

ひと皿で完結!簡単カルボうどん

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このレシピの生い立ち
苦手なお皿洗いの手間を増やさず
簡単に美味しく食べれるレシピを考えました!

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材料

1人前
  1. 冷凍うどん 1袋
  2. ハーフベーコン 1パック
  3. コンソメ 小さじ1
  4. すりおろしにんにく 小さじ1/2
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. 塩胡椒 少々
  7. 卵黄 1個分
  8. 牛乳 20cc
  9. 粉チーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    冷凍うどんは袋から取り出し
    ハーフベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2

    ○を全て耐熱皿に入れてラップをして、冷凍うどんの袋に記載されてる分数でレンジで加熱。

  3. 3

    ラップを外しある程度混ぜたら
    *をそのまま2に入れてよく混ぜる。

  4. 4

    よく混ざったらお好みでパセリや追い粉チーズをして完成!

コツ・ポイント

2の時点でうどんがまだ冷たそうだったら
3の工程に移る前に再加熱してください。
卵黄を入れてからだと卵が固まってしまいます!

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荒野姫楓
荒野姫楓 @cook_40308974
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このキッチンでは、・ひと口コンロ・まな板を置くスペースさえない・極小シンクといった料理をするには少しハードルが高い環境でも簡単に美味しく作れてしまうレシピを作っています!普段料理のしない方でも毎日料理をしていて少し疲れてしまった方でも簡単に作れる物ばかりなのでぜひ#限界キッチン を付けてつくれぽお待ちしています!Twitter Instagram→荒野姫楓 で検索!
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