超簡単！カルボナーラうどん
YURI_J @cook_40243527
牛乳や生クリームがなくても、カルボナーラ食べたい〜！てときに♪
５分で完成。
花のズボラ飯公式レシピ本に紹介されました♪
このレシピの生い立ち
カルボナーラが食べたいけど、今ある食材でできないかなと思って作ってみたものです。
一切の面倒を省いているので、これ以上省くとカルボナーラにはならないでしょう。既に違う？（笑）
超簡単！カルボナーラうどん
牛乳や生クリームがなくても、カルボナーラ食べたい〜！てときに♪
５分で完成。
花のズボラ飯公式レシピ本に紹介されました♪
このレシピの生い立ち
カルボナーラが食べたいけど、今ある食材でできないかなと思って作ってみたものです。
一切の面倒を省いているので、これ以上省くとカルボナーラにはならないでしょう。既に違う？（笑）
作り方
- 1
冷凍うどんをレンジで４分加熱
ベーコンを使う時
→うどんは３分加熱 -
- 2
深めの耐熱皿に卵を溶き、パルメザンチーズでどろっとなるまでのばす
粗挽き胡椒も加える -
- 3
ベーコンなしの時
→うどんを投入して混ぜる
粗挽き胡椒を一振りして出来上がり！
-
- 4
ベーコンを使う時
→フライパンでベーコンを炒め、火を止めて１、２を加え器へ
粗挽き胡椒を一振りして出来上がり！
-
コツ・ポイント
パルメザンチーズに塩気があるので塩は使いません。ベーコンがあれば尚更です。
胡椒はできれば粗挽きで、多めがオススメです。
プロに怒られそうなレシピですみません（汗）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19483612
