超簡単！！！抹茶スコーン
Naaaaao☆☆☆ @cook_40276289
ホットケーキミックスで誰でも簡単に作れます！！難しい工程もないので作ってみてくださいね(´∇｀)
このレシピの生い立ち
最近スコーン作りにハマっていて色々とアレンジしながらこのレシピになりました。
超簡単！！！抹茶スコーン
ホットケーキミックスで誰でも簡単に作れます！！難しい工程もないので作ってみてくださいね(´∇｀)
このレシピの生い立ち
最近スコーン作りにハマっていて色々とアレンジしながらこのレシピになりました。
作り方
- 1
ホットケーキミックスと抹茶の粉を振るいそこに細かく切ったバターを入れる。ゴムベラで切るように混ぜる。
-
- 2
チョコレートを刻んでおく。こちらのホワイトチョコを使いましたが好きなもので大丈夫です！！
-
- 3
といた卵と牛乳を入れてゴムベラで混ぜ刻んだホワイトチョコも入れる。
- 4
ホロホロしているので手でまとめる。まとまってきたら平たくして冷蔵庫で20分くらい休ませる。
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- 5
冷蔵庫から出してさらに平たくし、それを3つ折りか4つ折りに重ね、また平たくする。
- 6
2、3センチくらいの厚みにして好きな形にする。三角でも丸でも四角でもOK！！(膨らむのでもう少し小さな丸型でもよかった)
-
- 7
180度のオーブンで15分から20分くらい焼いたら完成です！！外はサクサク中はふわふわです(^O^)
-
コツ・ポイント
バターは溶かしバターではなく、細かく切ったものを使ってください。
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