HMで簡単抹茶スコーン

サメじろう @cook_40308332
時間がなくてもすぐに美味しく仕上がります。
包丁も使わないので小さなお子様と作っても楽しいです。
このレシピの生い立ち
抹茶とホワイトチョコが好きな旦那の為に、作ったレシピです。
HMで簡単抹茶スコーン
時間がなくてもすぐに美味しく仕上がります。
包丁も使わないので小さなお子様と作っても楽しいです。
このレシピの生い立ち
抹茶とホワイトチョコが好きな旦那の為に、作ったレシピです。
作り方
- 1
ホットケーキミックスと抹茶パウダーを混ぜ合わせ、マーガリンを入れてゴムベラで切るように混ぜる。
- 2
牛乳、バニラエッセンス、塩を入れ①と同じように混ぜる。
- 3
生地がまとまってきたら、ホワイトチョコを好きな大きさに砕いて手で混ぜ合わせる。
- 4
まとまった生地を少し潰して、真ん中にハチミツをたらす。
- 5
ハチミツを包み込むようにしっかりと生地をまとめていく。
- 6
オーブンを200度に予熱する。
- 7
⑤の生地を丸くまとめ、1.5cmから2cmくらいの厚さにつぶす。
- 8
包丁で8等分に切って、クッキングシートを敷いた天板に乗せる。
生地が膨らむので、少し間隔を空けて置いていく。 - 9
200度で13分焼き、180度にして2分半焼いたら完成。
コツ・ポイント
塩とハチミツを入れるのがポイントです!
甘さが引き立ち、外はサクッと中はしっとり仕上がります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20736986