煮沸消毒済みのガラス瓶に詰める。 要冷蔵です。長期保存の場合冷凍庫で保存冷蔵庫でゆっくり解凍してください。

【チキンライスのチリ】鶏のゆで汁とライムを足してサッと煮ます。ゆで汁がない場合は、水溶きの中華の素で。日持しません。

我が家のだいたいの分量なので自由に分量を調節してください。長期保存したい場合酢を入れ、塩は減らさない方がいいです。

チリパディは小指大の非常に辛いチリです。種に辛みがあり、更に面倒だと思うので種は取らなくてもいいと思います。