ホットクックでバナナケーキ
ちゃこCOOK @cook_40116820
できる限り洗い物や工程を少なくし、気軽にバナナケーキを焼きたくて、レシピを工夫しました。
このレシピの生い立ち
ホットクックでできる、我が家好みのお料理やスイーツのレシピをストックしています。
ホットクックでバナナケーキ
できる限り洗い物や工程を少なくし、気軽にバナナケーキを焼きたくて、レシピを工夫しました。
このレシピの生い立ち
ホットクックでできる、我が家好みのお料理やスイーツのレシピをストックしています。
作り方
- 1
大きめの耐熱ガラスのボウルにバターを入れ、20秒レンジ加熱して溶かす
- 2
同じボウルに皮をむいたバナナを入れ、マッシャーで潰す
- 3
同じボウルに卵と牛乳を入れて混ぜる、お砂糖を加える場合は、ここで大さじ1〜3ほどお好みで
- 4
ホットクックの内釜がフッ素樹脂加工されていない場合は、サラダオイルまたは溶かしバターを薄く塗りこんでおく
- 5
ホットクックの内釜に、ホットケーキミックスと３を入れてヘラでていねいに混ぜる
- 6
野菜ジュースのケーキコース（なければスポンジケーキ）で加熱する（45分）
コツ・ポイント
バターは無くてもできます。その場合はあっさりめの仕上がりです。お砂糖の量はバナナの熟れ具合を見てお好みで。粉を加えたら、底の部分に残らないよう丁寧に混ぜて下さい。材料を全部別のボウルで混ぜてから入れると、より仕上がりがきれいになります。
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＊＊＊abcd -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20708700
