作り方
- 1
準備
・バターを常温に戻す
・バナナを潰す
・HM、薄力粉を振るう
・オーブンを170度に予熱する - 2
バターを白く泡立て、砂糖を混ぜる。
- 3
牛乳をレンジ600Wで30秒温め、茶葉を入れる。
- 4
❶バター+砂糖 のボウルに溶き卵を4回に分けて加える。
- 5
さらに、ボウルに牛乳(+茶葉)、バナナを加える。
バナナの大きさはお好みで。 - 6
よく混ぜたら、ボウルにHM+薄力粉を加えて、切るように混ぜる。
- 7
型に生地を流し込み、2、3回落として、上にデコレーション用のバナナを並べる。
- 8
オーブンで35分焼き上げる。
15分ほどで切れ込みを入れると綺麗な形になります。 - 9
マフィンの型に流し込むと、マフィンになります。
コツ・ポイント
オーブンに入れて15分ほどで切れ込みを入れると綺麗な形になります
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20427654