Bizcocho de yogur y harina espelta

Ana Lucas López
Ana Lucas López @ana_93ll
Murcia

Es una receta sana, ya que siguiendo una dieta y alimentación variada te puedes permitir algún capricho así.

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Ingredientes

  1. 1yogur edulcorado del sabor que prefieras
  2. 3huevos
  3. 1 sobrelevadura
  4. 1/2 vaso del yoguraceite de oliva
  5. 1/2 vaso del yogurazúcar moreno
  6. 1 cucharaditaaroma de vainilla
  7. al gustoSacarina
  8. 1 vaso del yogurleche
  9. 3 vasos del yogurharina de espelta

Paso a paso

  1. 1

    Se mezclan los huevos y el yogur (a mí me gusta mucho como sale con el de limón).

  2. 2

    Con la medida del yogur se le añade el 1/2 de aceite, 1/2 de azúcar, los 3 de harina de espelta y 1 de leche.

  3. 3

    Para finalizar yo siempre añado la levadura, el aroma de vainilla y la sacarina al gusto

  4. 4

    Se precalienta el horno a 200 grados y para meter el bizcocho se baja a 180 y se pone la función arriba y abajo, según el horno debe tardar unos 30 min.

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Escrita por

Ana Lucas López
Murcia
Alegre, soñadora , futura trabajadora social 😊 Murciana a más no poder y sobre todo amante de La Cocina 😍.
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