超簡単みたらしだんご

chikamaru☆
chikamaru☆ @cook_40330793

思い立ったらすぐに出来ます!
このレシピの生い立ち
急にみたらしだんごが食べたくなって。

超簡単みたらしだんご

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材料

4本分
  1. 白玉粉 100g
  2. ぬるま湯 80cc
  3. しょうゆ 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ3
  5. 片栗粉 大さじ1
  6. 100cc

作り方

  1. 1

    白玉粉にぬるま湯を少しづつ入れながら混ぜる。耳たぶくらいのかたさになるまでこねる。

  2. 2

    2センチくらいの大きさに丸める。

  3. 3

    沸騰したお湯に入れ、浮き上がってきたら、2分くらいさらにゆでる。

  4. 4

    たれの材料を小鍋に入れて、ふつふつとわいて、とろみがついてきたら完成

  5. 5

    だんごを串に刺して、たれをかけたら出来上がり

コツ・ポイント

だんごを茹でる時に、浮き上がってきたら、さらに2分くらい茹でてくださいね

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