味ぽんですぐでき＊チキン南蛮
sacchiん @cook_40036104
お財布おたすけ！材料2つですぐにできるチキン南蛮です♩味ぽんですぐに味も決まりますよ〜
このレシピの生い立ち
あれこれ入れずにシンプルで作りやすいチキン南蛮に♩
味ぽんですぐでき＊チキン南蛮
お財布おたすけ！材料2つですぐにできるチキン南蛮です♩味ぽんですぐに味も決まりますよ〜
このレシピの生い立ち
あれこれ入れずにシンプルで作りやすいチキン南蛮に♩
作り方
- 1
鶏肉は分厚いところを切り開きバッドに並べて★をよく揉み込む
たまごは水から鍋に入れて火にかけ沸騰してから7分茹でる - 2
◎は混ぜ合わせておく
鶏肉に小麦粉を塗したら、フライパンにサラダ油（大さじ2）を熱して皮目から焼く
- 3
たまごは殻を剥き、ボウルに入れフォークで粗く潰して●で和えておく
- 4
鶏肉が両面こんがりと火が通ったら食べやすい大きさに切り分け、◎をかけて❸を乗せたら出来上がり♩
コツ・ポイント
＊鶏肉を焼く時は中火の弱火で、蓋を少しずらして焼いてます
＊漬け込み不要です♩
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