《別嬪さん》で、大人のポテトサラダ
味ノ交差点 @cook_40296892
万願寺とうがらしとキウイのドレッシング、別嬪さんでマヨネーズを使わないオシャレなポテトサラダに仕上げます。
このレシピの生い立ち
《別嬪さん》美肌や美髪に効果的な京都産万願寺唐辛子に、ビタミンあの宝庫キウイを合わせた濃厚な無添加ドレッシング。
食べるスムージーのようなフルーティーで爽やかな仕上がりの美人の素です
https://kousaten.theshop.jp/
《別嬪さん》で、大人のポテトサラダ
万願寺とうがらしとキウイのドレッシング、別嬪さんでマヨネーズを使わないオシャレなポテトサラダに仕上げます。
このレシピの生い立ち
《別嬪さん》美肌や美髪に効果的な京都産万願寺唐辛子に、ビタミンあの宝庫キウイを合わせた濃厚な無添加ドレッシング。
食べるスムージーのようなフルーティーで爽やかな仕上がりの美人の素です
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作り方
- 1
①ジャガイモは皮を剥き大きめの角切りにして茹でる
ベーコンは短冊切り、玉ねぎは薄切りにしておく。 -
- 2
茹で上がったらお湯を捨て、粉吹き芋にして荒めに潰し、塩胡椒と牛乳を混ぜる
-
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火で蓋をしながら(油が飛ぶので)ベーコンを熱し、カリカリしてきたら玉ねぎも入れる。
-
- 4
ボウルでAを合わせておき、③を熱いうちに油ごと入れる
-
- 5
④に②を混ぜる。
仕上げにブラックペッパーを振る
コツ・ポイント
温かいうちでも、冷やして食べても美味しいです。
お好みで玉ねぎと一緒にきのこも火を通して混ぜても◎
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