シャケの混ぜご飯

るんちゃん♪♪ @cook_40248612
小さな子供もパクパクおいしくたべれます
このレシピの生い立ち
子供達があまりシャケを食べないのでご飯に混ぜてみました。食べやすかったようで完食でした。
作り方
- 1
シャケを焼き、骨を取りながら身をほぐします
- 2
玉子焼きを作り食べやすい大きさに切ります
- 3
冷凍の枝豆をさやから外します
- 4
炊きたてのご飯にほぐしたシャケと白ごまを混ぜ
お皿に盛り付けます - 5
お皿に盛り付けたご飯に
玉子と枝豆を盛り付け
最後に刻み海苔をのせたら完成です
コツ・ポイント
シャケは甘塩を使いましたが
鮭の塩分を味見しながらお塩をかけても良いかと思います
シャケをほぐす時骨が残らないようにきをつけてください
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