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シャケの混ぜご飯
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シャケの混ぜご飯-レシピのメイン写真

シャケの混ぜご飯

るんちゃん♪♪
るんちゃん♪♪ @cook_40248612

小さな子供もパクパクおいしくたべれます
このレシピの生い立ち
子供達があまりシャケを食べないのでご飯に混ぜてみました。食べやすかったようで完食でした。

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子供達があまりシャケを食べないのでご飯に混ぜてみました。食べやすかったようで完食でした。

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材料

4人分
  1. シャケ(甘塩) 2切れ
  2. 玉子 3個
  3. 枝豆 カップ1
  4. ご飯 2合
  5. 白ごま 適量
  6. 刻み海苔 適量
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作り方

  1. 1

    シャケを焼き、骨を取りながら身をほぐします

    • シャケの混ぜご飯作り方1写真
  2. 2

    玉子焼きを作り食べやすい大きさに切ります

    • シャケの混ぜご飯作り方2写真
  3. 3

    冷凍の枝豆をさやから外します

    • シャケの混ぜご飯作り方3写真
  4. 4

    炊きたてのご飯にほぐしたシャケと白ごまを混ぜ
    お皿に盛り付けます

    • シャケの混ぜご飯作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り付けたご飯に
    玉子と枝豆を盛り付け
    最後に刻み海苔をのせたら完成です

    • シャケの混ぜご飯作り方5写真

コツ・ポイント

シャケは甘塩を使いましたが
鮭の塩分を味見しながらお塩をかけても良いかと思います
シャケをほぐす時骨が残らないようにきをつけてください

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るんちゃん♪♪
るんちゃん♪♪ @cook_40248612
2020/05/14 01:31に公開
娘1人と3人の男の子を育てるシングルマザーです仕事と家事と子育ての合間を縫って簡単で楽しく美味しいご飯が作れたらいいなぁと思っていますよろしくお願いします追記つくれぽありがとうございますどちらに書いたらよいかわからずここに書かせていただきました
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