枝豆と鮭の混ぜご飯

シ少織 @cook_40155284
簡単♡具だくさんで子どもも大人もパクパク♡お休みのランチにぴったり(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
このレシピの生い立ち
普段そぼろ丼はよくするのですが、、お肉もぃいけど、魚もね!!
枝豆と鮭の混ぜご飯
簡単♡具だくさんで子どもも大人もパクパク♡お休みのランチにぴったり(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
このレシピの生い立ち
普段そぼろ丼はよくするのですが、、お肉もぃいけど、魚もね!!
作り方
- 1
塩ゆで枝豆は茹でて剥き身に。(うちは冷凍の剥き枝豆を使ってます。)
- 2
卵にマヨネーズ少量混ぜ、炒り卵を作ります。
私は面倒なのでレンジで作っちゃいます。
マヨネーズを混ぜるとフワフワに♡ - 3
ご飯と枝豆を混ぜ合わせる。
- 4
器に枝豆ご飯をよそい、炒り卵と鮭フレークを盛り合わせる。
- 5
マヨネーズをお好みでかけ、青海苔と白ごまをふったら完成!
コツ・ポイント
鮭フレークに塩味がついているので、調味料は使っていません。うちはまだ小さいので、何もかけませんが、お好みで醤油やめんつゆなどかけても美味しいですよ♡
また、今回鮭フレークですが、しらすやシーチキン、はごろも煮にかえても美味しいですよー♡
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