簡単ヘルシー♡ルッコラとブルーチーズピザ

紫恩ママ
紫恩ママ @cook_40300934

ピザソース要らずの簡単、手軽に出来る前菜風ピザ。ヘルシーなのでダイエット中でも罪悪感薄く食べられるかな( ◠‿◠ )
このレシピの生い立ち
ハワイに住んでる姉から教えて貰ったレシピ第2段。イタリアンレストランに行くと必ずオーダーしていたらしいお気に入りのピザ。コロナでレストランはclose。食べに行けないなら作っちゃおうとお家で作ってみたら同じ味が再現出来、教えてくれました♪

簡単ヘルシー♡ルッコラとブルーチーズピザ

ピザソース要らずの簡単、手軽に出来る前菜風ピザ。ヘルシーなのでダイエット中でも罪悪感薄く食べられるかな( ◠‿◠ )
このレシピの生い立ち
ハワイに住んでる姉から教えて貰ったレシピ第2段。イタリアンレストランに行くと必ずオーダーしていたらしいお気に入りのピザ。コロナでレストランはclose。食べに行けないなら作っちゃおうとお家で作ってみたら同じ味が再現出来、教えてくれました♪

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材料

  1. お好みのピザ生地 1枚
  2. ドライトマト 適量
  3. ブルーチーズ 適量
  4. ルッコラ 適量
  5. 生ハム 適量
  6. お好みでオリーブ 適宜

作り方

  1. 1

    ピザ生地は表示通りの温度で、まずは何も乗せず5分位焼く。ドライトマトは千切りにしておく。

  2. 2

    軽く焼いたピザ生地に千切りドライトマト、ブルーチーズを適量ちぎってのせる。表示時間から5分引いた時間焼く。

  3. 3

    ルッコラと生ハムを適量乗せて完成!お好みでオリーブのスライスをのせるとより美味しい☆

  4. 4

    赤ワインにピッタリ♡
    家ではよくハーフ&ハーフで作ります。

コツ・ポイント

具を乗せる前に軽く焼く事で表面がカリッとして美味しくなります。ブルーチーズはケチらず多めに乗せて(*^ω^*)

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紫恩ママ
紫恩ママ @cook_40300934
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昔から沢山お世話になっておりますm(__)m恩返しとまではいきませんが、子供も巣立ち少し時間の余裕が出来たので〜こんな大変なご時世になってしまった今、子供の長期のお休みや在宅勤務、少しでもお手軽にササっと作れて、家計にもやさしいレシピをご紹介、お役に立てればと思いレシピを投稿させて頂きました。
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