超簡単!生クリームうどん

ごろろん☆
ごろろん☆ @cook_40216064

残り物で簡単に作れます!ベーコンを入れたかったのですがウインナーしか無かったのでウインナーを入れました。ぜひ試して下さい
このレシピの生い立ち
生クリームと冷凍うどんが残っていたので思いついた料理です!

超簡単!生クリームうどん

残り物で簡単に作れます!ベーコンを入れたかったのですがウインナーしか無かったのでウインナーを入れました。ぜひ試して下さい
このレシピの生い立ち
生クリームと冷凍うどんが残っていたので思いついた料理です!

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材料

1人分
  1. 生クリーム(または牛乳) 100cc
  2. 1個
  3. しめじ 1/2
  4. ウインナー 2本
  5. 冷凍うどん 1袋
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. 塩胡椒 各少々
  8. ブラックペッパーあれば 少々
  9. 粉チーズれば 少々
  10. ニンニクチューブ 2cm
  11. 冷凍うどん
  12. うどん

作り方

  1. 1

    オリーブをフライパンに入れてしめじとウインナーを切って中火で炒めて下さい。私は洗い物減らすためにハサミで切りました。

  2. 2

    ニンニクを一緒に炒めて、弱火にして生クリームと溶いた卵を投入。

  3. 3

    冷凍うどんを電子レンジで解凍し、うどんをフライパンに入れて②と一緒に炒めて下さい。そして塩胡椒で味を整えて下さい。

  4. 4

    ブラックペッパーをいれ粉チーズを振りかければ完成です!

コツ・ポイント

卵は固まりやすいのでサッと炒めて下さい。

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28歳会社員。まだまだ料理の勉強中・筋トレ・食べる事も大好きです♡たまにズボラ飯(´・_・`)
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