作り方
- 1
ニラは5cmの長さに切っておく。もやしは水洗いしておく
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- 2
調味料◎は合わせておく
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- 3
フライパンにごま油をひき、豚肉から炒める｟中火｠肉の色が変わったら、ニラともやしを加え、蓋をしておく｟弱中火｠
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- 4
野菜がしなってきたら、蓋を開けて塩こしょうと調味料◎を加え汁気を飛ばすようにサッと炒める｟強中火｠
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- 5
お皿に盛りつけたら完成♫
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コツ・ポイント
野菜は切って、調味料は混ぜておき、後からかけるだけの簡単レシピ♪
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材料はムネ肉とニラの２つだけ♬ 家にある調味料だけでしっとり柔らか、ウマ旨おかず♡ビールにもごはんにも合う〜〜♬
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