作り方
- 1
マンゴー缶の果肉のみを使います
2切れを小さめの角に切り
残りをミキサーします - 2
ミキサーの大さじ3だけのけておきます。
- 3
鍋に生クリーム、水にふやかしたゼラチン、グラニュー糖を沸騰したらすぐ火を止め
ミキサーのマンゴーを入れます - 4
混ぜたら、角切りしたマンゴを足して混ぜ、
容器に移し、
冷やします - 5
1時間くらい冷やしたら
置いておいたマンゴーをかけてさらに冷やします
コツ・ポイント
とても簡単です
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