☆白菜の芯で簡単箸休め・酒のおともに〜☆

EMA☆EMIKO @cook_40332074
簡単に、おかず1品作れます。
短時間レシピです
このレシピの生い立ち
白菜の芯が苦手な父。
鍋のあと捨てるのは…で、母がよく作ってくれていたレシピを自分なりにアレンジしました
☆白菜の芯で簡単箸休め・酒のおともに〜☆
簡単に、おかず1品作れます。
短時間レシピです
このレシピの生い立ち
白菜の芯が苦手な父。
鍋のあと捨てるのは…で、母がよく作ってくれていたレシピを自分なりにアレンジしました
作り方
- 1
白菜の芯を適当な大きさに切る。
※繊維に沿って切った方が味がしみます - 2
★を耐熱皿に入れたら軽くレンチンで温める
※500Wで30秒位
※●を入れる方はレンチン終了後に●を投入してください - 3
白菜の芯を沸騰した鍋へ投入して1〜3分茹でたら水切りをする
※固めが好きな方は短め時間で。柔らかめが好きな方は長めで。 - 4
タッパーにうつした③に②をかけたら出来上がり〜(^ω^)
※常備用でタッパーに入れただけなので器はなんでも大丈夫です
コツ・ポイント
辛い物好きな方は、鷹の爪をお好きなだけ入れてください。
お子様等辛さが苦手な方は、鷹の爪入れないverでお試しください
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