簡単☆アガーde豆乳抹茶プリン

Sweetsの森 @cook_40251966
少し暑くなってきたので、ひんやりスイーツレシピを考えました☆
アガーを使ってプルプルな美味しいプリンです!
このレシピの生い立ち
オーブンを使わずに美味しい抹茶プリンを作りたくて考えました。
簡単☆アガーde豆乳抹茶プリン
少し暑くなってきたので、ひんやりスイーツレシピを考えました☆
アガーを使ってプルプルな美味しいプリンです!
このレシピの生い立ち
オーブンを使わずに美味しい抹茶プリンを作りたくて考えました。
作り方
- 1
アガー、抹茶、砂糖を合わせてよく混ぜます。
- 2
水と豆乳を鍋に入れて火にかけます。
- 3
フチがフツフツとしてきたら(沸騰直前)火を止めます。
- 4
1に3を入れて素早く混ぜます。
- 5
こし器でプリン液をこします。
- 6
型に流し入れて、冷蔵庫で冷やして固まれば出来上がり♪
コツ・ポイント
豆乳は牛乳で代用できます。
アガーと混ぜるときは素早く混ぜます。
こし器でこさなくても大丈夫ですが、こしたほうが口当たりが良いです。
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その他のレシピ
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