黒きくらげとトマトの中華風サラダ

つくばきくらげ販売
つくばきくらげ販売 @cook_40311019

水戻しだけで食べられる「黒きくらげ」をミニトマト&きゅうりと一緒に和えました♪
ちょっとした一品が火を使わず出来ます。

このレシピの生い立ち
自社で黒きくらげを栽培しています。
『水戻しだけで生で食べられるかんぶつ』の
おいしさ、お手軽さをお伝えしたくて! 

通販サイトも営業中
『きくらげ屋さんのかんぶつ』
https://tukubakikurage.com

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水戻しだけで食べられる「黒きくらげ」をミニトマト&きゅうりと一緒に和えました♪
ちょっとした一品が火を使わず出来ます。

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材料

2~3人分
  1. 黒きくらげ 約50g(乾燥約5g)
  2. ミニトマト 15個(約100g)
  3. きゅうり 1/2本
  4. ★味ぽん 大2
  5. ごま 小1
  6. 白ゴマ 大1

作り方

  1. 1

    黒きくらげを水戻ししておく。
    ID : 20718908

  2. 2

    「黒きくらげ」は食べやすいサイズにカットする

  3. 3

    「ミニトマト」は四切りにカットする

  4. 4

    「きゅうり」は斜め切りにしてから半分にカットする

  5. 5

    ボウルにカットしたものを全部いれる

  6. 6

    5に★を全部入れ、和えて完成!

コツ・ポイント

お好みでコショウを追加してみてくださいね。
他のドレッシングを使うのもオススメです。

ミニトマトの分量は普通のトマトだと中玉1個程です。
レタスやそうめんの上にかけても美味しいので、お試しくださいね〜♪

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自社で黒きくらげを栽培しています。『水戻しだけで食べられるかんぶつ食品』のおいしさ、お手軽さをお伝えします♪取り扱いは····黒きくらげ・山くらげ・海老イカ大根サラダ・茎わかめサラダ・頭こんぶ の5種類です!通販サイトも営業中✨つくばきくらげ販売『きくらげ屋さんのかんぶつ』https://tukubakikurage.com
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