フルーティ！マンゴーのサラダ
カフェフランボワーズ @cook_40106835
夏のカレーに合わせるサラダを考えました。酸味が柔らかなハニードレッシングはマンゴーを更に美味しく感じさせます。
このレシピの生い立ち
暑い国に赴任中。旬で絶品のマンゴーをあわせました。
フルーティ！マンゴーのサラダ
夏のカレーに合わせるサラダを考えました。酸味が柔らかなハニードレッシングはマンゴーを更に美味しく感じさせます。
このレシピの生い立ち
暑い国に赴任中。旬で絶品のマンゴーをあわせました。
作り方
- 1
マンゴーは一口大にカット。そのほかはお好みの野菜を準備して、カットし冷蔵庫でひやしておく。
- 2
ドレッシングの材料をよくまぜておく。
- 3
サラダボールに盛り付け、ドレッシングを全体に軽〜くまとわせて召しあがれ。
コツ・ポイント
大きなサラダボールでドレッシングをふんわり全体にまとわせるように混ぜてから、取り分けて召し上がってください。
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