なすととりひき肉のオーブン焼き

izu252459 @cook_40253442
おつまみや、おかずに一品プラスしたい時におすすめです、
このレシピの生い立ち
家にあるものでささっとおつまみを作りたいと思い考えました。
なすととりひき肉のオーブン焼き
おつまみや、おかずに一品プラスしたい時におすすめです、
このレシピの生い立ち
家にあるものでささっとおつまみを作りたいと思い考えました。
作り方
- 1
なすは0.5cmの厚さに輪切りにする。
- 2
とりひき肉を袋に入れ塩こしょうを入れてよく揉み込む。
- 3
耐熱容器にオリーブオイルを塗り、なすと挽肉を円を描くように交互に入れる。
ひき肉は袋の角をハサミで切って絞ると楽です。 - 4
ラップをして、500wで2分加熱します。
- 5
上からケチャップ、チーズ、パン粉の順にかけて、トースターで少し焦げ目ができるまで焼き上げます。
コツ・ポイント
チーズはピザ用などのとろけるチーズがオススメです!
今回はカマンベールチーズで作りました!
お好みで玉ねぎやきのこなどお好きな食材をプラスしてください。
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