【卯月製麺】梅おろし蕎麦
卯月製麺 @cook_40147922
「山形のさがえそば」によく合うサッパリつけ汁のご紹介です♪
このレシピの生い立ち
お家にある簡単な食材で、太打ちの「山形のさがえそば」をサッパリとお召し上がりいただけます。
【卯月製麺】梅おろし蕎麦
「山形のさがえそば」によく合うサッパリつけ汁のご紹介です♪
このレシピの生い立ち
お家にある簡単な食材で、太打ちの「山形のさがえそば」をサッパリとお召し上がりいただけます。
作り方
- 1
たっぷりの湯で麺をゆで、ゆで上がったら冷水で洗いしっかりと水気を切る。
- 2
そば猪口につゆを注ぎ、大根おろしと梅干しを入れる。
- 3
器に麺を盛り、お召し上がりくださいませ。
-
コツ・ポイント
お好みで刻みのりを加えても美味しくお召し上がりいただけます。
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