お家BBQ♬ステーキバーガー✨
yokon☆ @cook_40296817
BBQも好きだけど遊びに夢中になってる子供達✨
「ステーキバーガーできたよぉ~♬」
カワイイ笑顔が集まります(*^^*)
このレシピの生い立ち
子どもがお肉を美味しく、お腹に溜まるようにと小さめバンズで作ったことがきっかけです。キャーキャー喜んでもらえて嬉しかったです♡
大人も美味しくたべちゃいます(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
厚切り肉を冷蔵庫から出します。
- 2
少し冷たさが取れたら塩と粗びき胡椒（またはミックススパイス）をまぶし、常温になるまでおきます。
- 3
お好みの焼き加減で（BBQでもフライパンでも）お肉を焼きます。
- 4
お肉の粗熱を取ってる間に、バンズをBBQ（もしくはトースター）で軽く焼きます。
- 5
お肉が焼けたら、お皿にとり、粗熱が取れたらバンズに乗せやすい大きさにカットします。
- 6
バンズにお好きなグリーンを敷き、お肉を乗せ、最後にクリームチーズを乗せます。
- 7
top10入りしておりますΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
見て下さり有難うございます(*^^*) -
コツ・ポイント
*大人は粗びき胡椒やスパイスはピリッとする方がクリームチーズのまろやかさと合うと思います。
*お肉の温かさとクリームチーズの溶け具合が絶妙~(*^^*)
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