スナップえんどうとハムのチーズサラダ
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
【作り置き】シャキシャキのスナップえんどうと、粉チーズが効いて濃厚でコクうま。ゆで卵入りなのでボリューム満点。
このレシピの生い立ち
スナップえんどうと、ゆで卵のサラダをレシピにしたくて考えました。
スナップえんどうとハムのチーズサラダ
【作り置き】シャキシャキのスナップえんどうと、粉チーズが効いて濃厚でコクうま。ゆで卵入りなのでボリューム満点。
このレシピの生い立ち
スナップえんどうと、ゆで卵のサラダをレシピにしたくて考えました。
作り方
- 1
ゆで卵を作り殻をむいて半分に切る。ハムは食べやすい大きさに切る。
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- 2
スナップえんどうは筋を取り、塩を加えたお湯でゆでて水気をきる。
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- 3
①②★を良く混ぜ合わせる。
-
- 4
・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
-
コツ・ポイント
・ひとつまみとは、親指、人差し指、中指の3本の指で摘んだ量になります。
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