ルッコラとマッシュルームの生ハムサラダ♪
パティシエJunko @cook_40103721
簡単に5分でできる彩サラダ、イタリア風にルッコラの緑、マッシュルームの白、生ハムの赤で綺麗で美味しく仕上がります。
このレシピの生い立ち
家にあった材料でパパっとサラダを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ルッコラは洗って4cm長さに切る。マッシュルームはスライスする。
- 2
ルッコラをお皿の中央に盛り、マッシュルームを周囲に飾り、生ハムでルッコラを巻く。
- 3
お好みのドレッシング等で頂いて。私はアマニオイルとお塩で頂きました。オリーブオイルも合います。
- 4
あればエディブルフラワーを飾ると綺麗。
コツ・ポイント
・簡単なので特にありません。
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さっぱりサラダ。たまには生ハムを使って食べるのもいつもと違うサラダでいい感じ。ドレッシングは醤油ベースにしました。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20805546
