−3kg!彩り鮮やか脂肪燃焼スープ

yukino24
yukino24 @cook_40240065

飲み過ぎた夜や食べ過ぎた日の翌日
リセットに脂肪燃焼スープ。
パプリカを使う事で煮崩れがなく美味しく仕上がります!
このレシピの生い立ち
ファスティング前の準備期、回復期に作ってみたのがきっかけです!美味しくデトックスできますよ!

置き換えすれば一週間で2〜3kg減量も可能です!

−3kg!彩り鮮やか脂肪燃焼スープ

飲み過ぎた夜や食べ過ぎた日の翌日
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パプリカを使う事で煮崩れがなく美味しく仕上がります!
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置き換えすれば一週間で2〜3kg減量も可能です!

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材料

25㎝高さの鍋いっぱい分
  1. パプリカ 2個
  2. セロリ 1本
  3. 人参 1本
  4. キャベツ 1/2
  5. 玉ねぎ 3個
  6. トマトホール缶 2缶
  7. 適量
  8. コンソメ 2個
  9. ローリエ 3〜4枚
  10. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    パプリカは種とり.セロリは筋をとって
    賽の目切りに。

  2. 2

    人参は皮をむいて1〜2㎝のサイコロ状にカット。
    キャベツ、玉ねぎもひと口大くらいの粗みじん切りに。

  3. 3

    お鍋に全部投入し、トマトホール缶、ローリエを入れてヒタヒタになるまで水を足す。

  4. 4

    中火でゆっくり煮ていく。

  5. 5

    火が入ってきたら灰汁を取り、混ぜ合わせコンソメ2個入れて蓋をして(少しずらすか浮かす)野菜が柔らかくなるまで煮る。

  6. 6

    塩胡椒で味を整え
    お皿によそって出来上がり!
    沢山召し上がれ!

コツ・ポイント

ダイエット目的の方は1日3食もしくは2食スープの場合、味変としてタバスコをかけてチリスープにしても美味しいです!
リセットスープにする場合は野菜の量が多いので半分の量で作っても。
沢山作ってタッパーに入れて冷蔵庫で一週間くらい大丈夫ですよ!

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プライベートサロンを経営しながら写真や音楽、お酒や料理を楽しんでいます。三大生活習慣病(糖尿病・高血圧症・脂質異常症)における医食の勉強とより健康で楽しめるhealthビューティを学んでいます。JMFPAメディシェフジュニア取得。簡単レシピ&作る人も食べる人も健康で美しく楽しめるライフスタイルを! Instagramはこちらhttps://instagram.com/yukino24
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