夏バテに！大葉おろしと梅の冷製パスタ
おいもの母さん @cook_40326190
さっぱり冷たいパスタです。おろし、大葉、梅の組合せにめんつゆのシンプルな味付けがよく合います。夏バテ時におすすめ！
このレシピの生い立ち
夏バテ気味で食欲がわかない時に作ってみたら、ペロリと食べられました。
夏バテに！大葉おろしと梅の冷製パスタ
さっぱり冷たいパスタです。おろし、大葉、梅の組合せにめんつゆのシンプルな味付けがよく合います。夏バテ時におすすめ！
このレシピの生い立ち
夏バテ気味で食欲がわかない時に作ってみたら、ペロリと食べられました。
作り方
- 1
パスタを表示時間どおり茹でて、ザルにあけ、流水で冷やす。
- 2
大根をおろし、大葉を千切りにしておく。
- 3
パスタを皿に盛り、大根おろし、大葉、梅干しをのせて、めんつゆをかけて完成。
コツ・ポイント
めんつゆは薄める場合、かけつゆの表示より少し濃いめにした方が美味しいです。お好みで鰹節をまぶしてもOK。
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クックリン☆りんご☆ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20841560
