にんにくの芽を一口大に切る。

フライパンに油を熱し、豚肉に塩胡椒を振って炒める。

豚肉の色が変わったら、にんにくの芽を加えて炒める。

にんにくの芽がしんなりしてきたら、すき焼きのタレを加え全体になじませる。