ごはんがすすむ！きゅうりの佃煮
red＊beans @cook_40114667
パパッと簡単！ごはんのおともに。
ピリッと生姜が効いて食欲増進。
このレシピの生い立ち
きゅうりが余ってたので、「生で食べる」以外に何かないかな〜と思い、煮てみました。
ごはんがすすむ！きゅうりの佃煮
パパッと簡単！ごはんのおともに。
ピリッと生姜が効いて食欲増進。
このレシピの生い立ち
きゅうりが余ってたので、「生で食べる」以外に何かないかな〜と思い、煮てみました。
作り方
- 1
きゅうりは輪切り。椎茸はスライス。生姜は千切り。
- 2
きゅうり以外の材料と調味料を鍋に入れて火にかける。
- 3
沸騰したらきゅうりを入れて、水分がなくなるまで煮る。
- 4
粗熱をとって冷蔵庫で冷やして味が馴染んだら出来上がり。
コツ・ポイント
なし。
強いて言えば、焦がさないように。
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-
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