節約！いわしの缶で栄養たっぷりハンバーグ
saia76_ @cook_40275046
味付け、魚の下処理不要！簡単に栄養たっぷりハンバーグです。
このレシピの生い立ち
物価高騰…少しでも節約になればと思い缶詰を使ったレシピを考えました。
節約！いわしの缶で栄養たっぷりハンバーグ
味付け、魚の下処理不要！簡単に栄養たっぷりハンバーグです。
このレシピの生い立ち
物価高騰…少しでも節約になればと思い缶詰を使ったレシピを考えました。
作り方
- 1
豆腐の水切りする
電子レンジで600w1分温め、重石を乗せる -
- 2
大葉をみじん切りする
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- 3
いわしの身をほぐす
(汁も一緒に入れてください） -
- 4
水切りした豆腐、大葉、いわし、片栗粉を合わせる
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- 5
丸くまとめる
-
- 6
油を敷いたフライパンで焼き目がつくまで焼く
-
- 7
完成
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コツ・ポイント
豆腐の水切りをしっかりすることでビチャビチャになりません。
片栗粉をおからパウダーに置き換えるも出来ます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20860908
