簡単で夏にオススメ!冷製トマトパスタ!

アルバ店
アルバ店 @cook_40267568

暑い夏にサッパリ食べたくなる冷製パスタです
コクのあるタレですので満足感もあります
パスタがある際は是非お試し下さい
このレシピの生い立ち
冷たい物を簡単に食べたくて考えました
体を冷やせますので熱中症対策にも!サッパリですのであまり食欲なくても食べれたりします

簡単で夏にオススメ!冷製トマトパスタ!

暑い夏にサッパリ食べたくなる冷製パスタです
コクのあるタレですので満足感もあります
パスタがある際は是非お試し下さい
このレシピの生い立ち
冷たい物を簡単に食べたくて考えました
体を冷やせますので熱中症対策にも!サッパリですのであまり食欲なくても食べれたりします

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材料

1人分
  1. パスタ 1束
  2. トマト 1個
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. ブラックペッパー 2振りくらい
  5. ポン酢 大さじ3
  6. かつおぶし 4g程度
  7. ニンニクチューブ(あれば) お好みで

作り方

  1. 1

    パスタに記載されてる時間パスタを茹でます

  2. 2

    冷水と氷で麺を締めます

  3. 3

    更に氷で冷やしておきます

  4. 4

    トマトを好みのサイズに切り、オリーブオイル、ポン酢、ブラックペッパー、かつおぶし、ニンニクチューブ(お好み)で和えます

  5. 5

    冷えたパスタを皿に盛り、4のトマト、トマトに和えたタレをパスタにかけて完成です

コツ・ポイント

トマトに加える調味料がタレになるので気持ち多めにするといいです

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