グラノーラで!きなこ大豆のネギ肉味噌風

日清シスコ株式会社
日清シスコ株式会社 @cook_40296924

グラノーラ生地がまるでお肉のように!グラノーラを使った肉味噌風アレンジ。きゅうりや豆腐と合わせれば低糖質なおつまみに。
このレシピの生い立ち
ご自宅にある・手に入りやすい材料で簡単に作れるアレンジレシピです。
大豆ミートとして使われている、大豆たんぱくを多く含む本商品「ごろグラ 糖質60%オフ きなこ大豆」を、お肉の代わりに使ってみたらおいしくできました。

グラノーラで!きなこ大豆のネギ肉味噌風

グラノーラ生地がまるでお肉のように!グラノーラを使った肉味噌風アレンジ。きゅうりや豆腐と合わせれば低糖質なおつまみに。
このレシピの生い立ち
ご自宅にある・手に入りやすい材料で簡単に作れるアレンジレシピです。
大豆ミートとして使われている、大豆たんぱくを多く含む本商品「ごろグラ 糖質60%オフ きなこ大豆」を、お肉の代わりに使ってみたらおいしくできました。

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材料

  1. ごろグラ 糖質60%オフ きなこ大豆 100g
  2. お湯 150cc
  3. ごま 大さじ2
  4. しょうが(すりおろし) ひとかけ
  5. 長ネギ 1/2本
  6. ★味噌 大さじ3と1/2
  7. ★酒 大さじ2
  8. ★醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    今回は、日清シスコ「ごろグラ 糖質60%オフ きなこ大豆」を使います。

  2. 2

    ①にお湯150ccをかけて10分程度置き、やわらかくする。
    長ネギはみじん切りにする。
    調味料★を合わせておく。

  3. 3

    フライパンにごま油をひき、しょうがとネギを香りが出るまで炒める。

  4. 4

    ③に、②のグラノーラを入れ、軽く炒める。

  5. 5

    ④に調味料★を入れ、炒め合わせたら、完成!

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