☘低糖質!胡桃&コーヒーパウンドケーキ☘

ayumi♡糖質制限 @cook_40281989
ほろ苦いコーヒー生地とザクザク胡桃の相性は抜群✨おからとラカント使用で低糖質仕上げに!!ダイエット中の方にもお勧め♡
このレシピの生い立ち
腸活と糖質制限のレシピを日々考案中!!ナッツもコーヒーも好きなので、両方合わせて低糖質スイーツ✨作りましたପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ
☘低糖質!胡桃&コーヒーパウンドケーキ☘
ほろ苦いコーヒー生地とザクザク胡桃の相性は抜群✨おからとラカント使用で低糖質仕上げに!!ダイエット中の方にもお勧め♡
このレシピの生い立ち
腸活と糖質制限のレシピを日々考案中!!ナッツもコーヒーも好きなので、両方合わせて低糖質スイーツ✨作りましたପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ
作り方
- 1
使用した材料
オーブンを180度に予熱する
- 2
☆粉類を全てボールに入れ混ぜあわす
- 3
シェイカーに卵、豆乳ヨーグルト、ココナッツオイルをいれ攪拌する
- 4
③を②に入れ混ぜる シェイカーに大さじ1杯の水を入れ攪拌!②に入れる(シェイカー内に残っている液まで綺麗に使用する為)
- 5
④に胡桃半量を刻んで入れる
お好みのナッツ類、大さじ1杯くらいも入れて混ぜる - 6
オイルを塗った型に流し入れ、飾り用に残してあった胡桃を飾り、180度で35分程焼く *焼き時間は調整して下さい
- 7
焼き上がり
- 8
完成✨ヨーグルトクリームを添えて♡
コツ・ポイント
おからパウダーによって水分量が違ってくるので豆乳か水で調整して下さい
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20932097