鶏肉とれんこんのだし醤油照焼
鎌田醤油 @kamada_soy_sauce
れんこんのシャキシャキとした食感が楽しめる、食べ応えのある一品です。飽きのこない甘辛い醤油味でご飯がすすみます。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口大に切り、小麦粉をまぶす。
- 2
れんこんは５mm厚さの半月切りにし、水にさらして水気を切る。
- 3
フライパンに油を熱して①と②を炒める。火が通ったらフライパンの余分な油を拭き取り、Aを入れて煮からめる。
- 4
器に盛り、ねぎを散らす。
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