フライパン一つ!トマトジュースパスタ

カゴメ
カゴメ @cook_40093995

フライパン一つだけ!トマトジュースと水でパスタを煮込むから、ソースが乳化して美味しくなります。
このレシピの生い立ち
トマトジュースがパスタソースになったらいいな♪フライパン1つだけで出来たらいいな♪と思って作りました。

フライパン一つ!トマトジュースパスタ

フライパン一つだけ!トマトジュースと水でパスタを煮込むから、ソースが乳化して美味しくなります。
このレシピの生い立ち
トマトジュースがパスタソースになったらいいな♪フライパン1つだけで出来たらいいな♪と思って作りました。

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材料

2人分
  1. スパゲティ 160g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ベーコン 4枚
  4. カゴメ「トマトジュース 1カップ(200ml)
  5. 300ml
  6. コンソメスープの素(顆粒) 小さじ1
  7. オリーブ 大さじ1
  8. おろしにんにく(チューブ入り) 小さじ1
  9. 少々
  10. こしょう 少々
  11. 粉チーズ(お好みで) 適量
  12. ドライパセリ(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、ベーコンは1㎝幅にカットする。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油、おろしにんにくを加えて火にかけ、玉ねぎ、ベーコンを炒める。

  3. 3

    ②にトマトジュース、水、コンソメを加えて沸騰させて、スパゲティを乾麺のまま加える。

  4. 4

    パスタが柔らかくなったら、塩、こしょうで味を調える。

  5. 5

    仕上げに、お好みで粉チーズとドライパセリをふる。

コツ・ポイント

・有塩トマトジュースでも、低塩トマトジュースでもどちらでも作れます。

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自然を、おいしく、楽しく。トマトや野菜をおいしく、たのしく、健康的に食べられる簡単レシピをご紹介します。
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