最強!!お肉のソース

季箱Kibako
季箱Kibako @cook_40330143

ステーキや唐揚げ等の上にかけるとさっぱりと頂けます♪♪
このレシピの生い立ち
以前にネットでみた玉ねぎドレッシングを自分好みにアレンジしました。

最強!!お肉のソース

ステーキや唐揚げ等の上にかけるとさっぱりと頂けます♪♪
このレシピの生い立ち
以前にネットでみた玉ねぎドレッシングを自分好みにアレンジしました。

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材料

  1. 赤玉ねぎ 1個
  2. 醤油 大さじ2
  3. ライム(レモンでも可) 1個
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1-1.5
  6. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ボウルに醤油、ライム(レモン)汁、オリーブオイル、砂糖、塩を入れて良く混ぜ合わせます。

  2. 2

    そこにスライサーで薄くスライスした玉ねぎを加え混ぜ合わせれば出来上がりです♪♪

  3. 3

    ステーキの上にコリアンダー(パクチー)と玉ねぎのソースをかけてみました。

コツ・ポイント

ライムやレモン汁の代わりにお酢でも美味しいですよ♪♪
玉ねぎを擦り下ろせば、ドレッシングとしても使えます♡

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季箱Kibako
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ヨーロッパ在住です。お料理は作るのも盛り付けも勿論食べるのも大好きなので色々なお料理を楽しみたいと思います♪♪いいねやフォローありがとうございます(。ᵕᴗᵕ。) 06/2020初掲載 Twitterで掲載のご案内もしています@kibakoD よろしければフォロー&ご覧下さいませ♪♪ 6/28初つくれぽ頂きました♡♪♪ありがとうございます♪♪「地産地消」を大事にしてますので和食はフュージョン多め♪
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